【“他們奔走太行”系列報道②】“菌專家”李明:此生專為食用菌把脈


                  發布日期:2019-08-07訪問次數: 字號:

                    長城網8月3日訊(記者 張藝萌 張笑宇)

                    “李教授,您得救救我。”2019年3月份的一天,河北農業大學教授、太行驛站專家李明在阜平縣嘉鑫種植有限公司與專家團隊交流驛站情況時,嘉鑫種植有限公司的顧總經理突然跑到辦公室拉住李明教授的手,嚴肅的說。李明問道:“有什么事嗎?”顧總經理著急地說:“之前,我們的菌棒污染的比較多,造成了300多萬損失,您的團隊一定要對產品把把脈,究竟出現了什么問題。”

                    “通過研究,我們發現嘉鑫太行山驛站的菌棒出現污染,是由于菌種的問題,我們已經對此制定出解決方案,現在的菌苗長得又多又健康。”李明教授告訴記者。

                  河北農業大學教授、河北省食用菌專家委員會首席專家李明。長城新媒體記者 張笑宇 攝

                    “跟農作物打交道最有成就感”

                    “我從幾年前就開始關注阜平縣的地理環境以及食用菌種植技術問題了。”李明笑著說道:“只不過以前是‘客串’指導,現在是‘全職’扎根。”

                    李明教授自1983年以來,一直從事食用菌標準化栽培技術及菌種標準化生產、食用菌生物技術與遺傳育種領域的人才培養、科學研究和產業服務工作。長期在生產一線堅持技術推廣工作。這個已經到了退休年紀的“老大哥”跟記者說起菌苗,說起技術服務,開心的像個孩子。“我們當時上大學不容易,現在去講學、去做技術培訓,給村里的鄉親們幫點忙感到很榮幸,自己能有點價值。”李明教授身穿條紋襯衫,黑色褲子,滿臉笑容。

                    “您說起菌苗,好像特別興奮和自豪。”記者對李明說。

                    “那可不。跟農作物打交道,那可是最有成就感的。我們讓一片土地長出優質的農作物,精心呵護它,長出來的‘果’還能為村民換錢,讓他們脫貧致富,你說是不是有成就感。我們把技術帶給村民,他們養出來的農作物越來越好,掙的錢也越來越多。”李明急著拉著記者往棚里轉轉,看看他的“孩子們”。

                    記者走進阜平縣嘉鑫太行山驛站,看到一排排香菇大棚錯落有致,大棚內,整齊劃一的架子上層層疊疊地躺著一個個長約半米的白色菌棒,大棚一角的食用菌生產車間內,幾十名工人正忙著把堆成小山狀的菌料打包裝袋.....李明說:“香菇蓬勃發展的勢頭令人振奮。”

                  阜平縣嘉鑫太行山驛站。長城新媒體記者張藝萌 攝

                    “扶貧的關鍵是實現群眾精準脫貧,別看這些香菇棒不起眼,一年能收香菇好幾茬呢,收入也很可觀。我們這是以香菇種植為抓手,在小小的香菇上做足大文章。”李明給記者算了一筆賬,一畝地建一個大棚,可種15700多支菌棒,一只菌棒按照目前的市場價,除去成本收入,最低能賺2元。那每畝可增收3萬多元。菌棒質量好的時候,能賺6萬至10萬呢。”

                    據了解,阜平縣嘉鑫太行山驛站,輻射帶動全縣食用菌產業發展。李明教授為食用菌產業發展和園區規劃的制定、基層技術人員和菇農的培訓、菌種標準化生產體系的建立、栽培技術創新與推廣、采后商品化處理等產業發展鏈條各環節提供了技術支撐。

                  創新驛站引進的新品種“靈芝”。長城新媒體記者張藝萌 攝

                    “農民致富的根本出路在科技”

                    “農民致富的根本出路在科技,而科技扶貧必須依靠一批懂農業、愛農村的人。我從小長在農村,知道老百姓種地的不容易,很多知識都是靠老一輩人的傳授,有的知識還有還幾種方法。所以讓農民接受到農業知識科普是很重要的。”李明告訴記者。

                    近幾年來,李明推廣新品種、新技術、新成果達30多項,每年累計為基層服務超過100天,解決應急性生產技術問題20多個。

                  阜平縣嘉鑫太行山驛站里的菌類大棚。長城新媒體記者張藝萌 攝

                    “經過培訓的農民才是黃土地上的‘正規軍’。”李明說,“我們發現,農業科技知識專業性強、難理解,我們得‘接地氣’,最好在田間地頭一邊干活兒一邊講,這樣才能形象直觀展示復雜農業技術的關鍵細節。”

                    為了將科技知識真正送到農民手中,李明帶領的專家團隊在科普講課中逐漸開發音頻、微視頻等“圖文聲像科普”產品。通過多手段、多渠道、多方位融媒體傳播推廣,拓展科技扶貧的多維新渠道。

                    李明說:“農民致富的根本出路在科技,我們要做的還有很多。利用農業高校的科技和人才優勢實現科技扶貧和人才扶貧,是我們農業大學師生的責任和擔當”。





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